分吸收了酱料的味道，肉质也变得更加入味。
等待火焰在鱼身下跳跃一番，它的表皮逐渐变得金黄酥脆，而内部则保持着滑嫩的口感。
烤至恰到好处的鳗鱼不仅色泽诱人，那四溢而出的香气更是令人陶醉。
而且银城还听说鳗鱼体内含有一种很稀有的蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，所以经常被当做年轻夫妇的保健食品。
小早川百合子会选择这道料理作为主菜，其用意不言而喻。
除此之外，由生蚝和鲍鱼作为主料的另一道凉拌冷盘也是让银城眼前一亮。
银城宗介虽然也算是吃着北海道的海鲜长大的，不过这种特殊的料理方法他还是第一次尝试。
生蚝肉质鲜嫩，口感滑润，而鲍鱼被仔细清洗，去除了沙粒和杂质之后，表面光滑细腻，显得异常的肥美，一股大海的气息扑面而来。
在凉拌之前，鲍鱼被切成薄片，但也没有破坏其原始的纯净口感。
这道冷盘之所以成功，搭配的蘸汁则是另一个关键。
秘制的蘸汁由多种调料混合而成，鲜美的酱油、醇厚的香醋、微辣的蒜蓉以及柔和的芝麻酱等等。
这些调料在碗中交织融合，既保留了鲍鱼与生蚝的鲜美，又为其增添了丰富的层次感。
让人垂涎欲滴的同时，又回味无穷。
“你这孩子可真会说话，怪不得加奈这次回来看起来比以前开心多了，平时你一定没少哄她吧？”
小早川百合子笑的合不拢嘴，还在不停的给银城的碗里添着菜。
“那也是因为加奈从您这继承了这么多优秀的基因嘛，不说别的，加奈的烘焙水平也很高超哦，想必也离不开小早川太太的熏陶吧。”
银城宗介毫不吝啬的在小早川百合子面前夸赞着她的女儿，这让在座的两个女人都感觉十分的满足。
一个人是因为得到了心爱男人的肯定，另一个人则是因为自己对于女儿的培养得到了收获。
“我没有你说的那么好啦，宗介。”
小早川加奈略显羞涩的低声细语，心里其实早已像被蜂蜜涂抹了一般的香甜。
“当然有啊，加奈的泡芙我就很喜欢吃。”
“还有小早川太太的这个鲍鱼也超棒的，凉凉爽爽的放在夏天真是再合适不过了，我还是第一次尝试这种吃法呢。”
银城宗介夹起一片鲍鱼薄片，细细的咀嚼
