最顶级的食材,以确保每一位在酒楼用餐的客人都能够品尝到最顶级的菜品。
顶级的食材与顶级的厨师相搭配,无疑是一种极致的享受,但这也意味着这家酒楼的消费绝非普通人所能承受。
这家酒楼的目标客户群体,将会是那些来自香江和濠镜澳两地的富豪们。
为了更好地服务这些高端客户,酒楼将采用会员制的营销模式。
会员将被分为五个等级,分别为公、侯、伯、子、男。每个等级的会员都将拥有专属的楼层和菜品,以满足他们对独特体验的追求。
酒楼的会员注册将采取邀请制,这不仅能确保会员的质量,还能增加会员的尊贵感。
最低等级的男爵级会员,要求其在香江的资产不低于 10 万港币。随着会员等级的提升,净资产的要求也会相应提高,每上升一个等级,净资产就要提高十倍。
在满足资产要求的基础上,男爵级会员每年需缴纳 1000 元港币的会费。
而随着会员等级的上升,会费也将翻倍增加。这种会费制度既能保证酒楼的盈利,又能体现不同等级会员的差异。
那么,何雨柱为何如此有信心将酒楼定位如此高端呢?其实,这背后的根本原因在于他的岳父娄炳成。
如今,娄炳成已经成为香江的顶级富豪,他的影响力和人脉资源无疑是酒楼成功的关键。
只要娄炳成成为酒楼的公爵级会员,那么势必会吸引众多有钱人跟风而来,慕名光顾这家酒楼。
这家酒楼计划每年都会依据香江富豪们的资产状况来进行排名,然后根据排名前 100 位富豪的资产情况,逐年提高酒楼会员的门槛。
关于酒楼的名字,何雨柱早就已经想好了,就叫做“新华楼”。而发布的富豪榜排名,则被命名为“新华富豪榜”。
至于酒楼的招牌,何雨柱原本打算从 M 老师的题字当中挑选,但这需要得到赤霞国高层的批准才行。
如果无法获得赤霞国高层的批准,那么他恐怕就只能亲自下场,为新华楼题写招牌了。
“既然崔主任你也暂停了我其他两个项目,那就麻烦你以公司的名义向四九城打申请吧。只要能够得到四九城高层的同意,咱们就可以立刻着手准备相关事宜了。”何雨柱说道。
“好的,我这就去安排人办。”崔明生干脆利落地回答道,随即将何雨柱起草的三份方案书小心翼翼地拿在手中,然后