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第14章 春井酒坊(3 / 4)

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重要的。

一般来讲,人都有路径依赖。

习惯在一个地方买东西,如果没有什么意外情况,那就会长期在同一个地方买。

作为店家来讲,可别觉得人家是老客户,无论怎样都会在你这买东西,就心生怠慢。

等到集市差不多快散了,陈元庆也终于是有了空闲想上些其他事情。

对于酒铺,陈元庆很是重视。

随着他的小酒厂生产量的提升,有一个问题,就直接摆在了台上。

之前的时候,陈元庆的销售有三个渠道。

他自己每次逢场的时候来镇上进行销售,曹石碌在村上的小卖部以及李刚在各乡集市上的销售。

基本上来讲,平均算下来,每日也能够销售上百来斤酒。

看起来,好像也挺是不错的。

可现在,这销售速度完全跟不上他小酒厂的产能扩大速度。

新窖池里面,现在可有着五千多斤粮食在发酵,再是过上两天,就要开始出酒。

对于窖池当中酿出的酒,陈元庆不打算说,刚是酿好之后,就全部进行出售。

他打算开始存上一部分。

存放上两个月,品质向上提升一些后再是出售。

想要长期的赢得市场,不能够说光是追求量,还得要不断的提升品质。

现在春井坊的酒,就品质而言,陈元庆自己都很是清楚,真的一般。

想要把白酒品质提升上去,酿造工艺是一方面,还有一个很重要的方式就储存。

清香白酒存上一年,酒的品质会达到最佳的饮用程度。

可现在,陈元庆很明显做不到。

新酒能够卖得这么好,纯粹的就是因为现在的市场好。

如何来描述现在的市场情况呢?

产品如同“狗屎”一样,依旧的能卖得上价!

现在市场好,可得要让产品接触到市场才行,也就是得要有销售渠道。

陈元庆在乡上开名为春井酒坊的酒铺,是销售渠道和品牌建设并重。

要说此时的人对品牌不看重,那自然是骗人的。

谁都知道,买手表要买上海牌手表,因为是最好的。

买自行车要买凤凰的。

接下来,大家还喜欢买外国品牌货。

为什么?

说白了,就是品牌

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