从那以后,赈灾的粮食和食材都会照着他的方法烹饪,最大限度的利用食材。做到一丝不浪费。
只是,后来国泰明安,风调雨顺。人们过惯了大鱼大肉,铺张浪费的生活。做这种菜的手法便失传了。从此,这门技艺便只能在史册上看到一眼。在无人能做。
没有想到的是,今天这个北星鸣竟然能做得如此出神入化。在色、香、味的基础上,还原了食材的真谛!令裁判们无一不感动,欢喜,赞叹。
最后,北星鸣的菜品评分是十三星加两颗特星。
整个霞风国听闻这个结果,无一不在欢呼!他们眼中,这样的评分就等于是胜券在握。特星啊!简直就是凤毛麟角的评价,谁人能得?
好不容易将激动的观众席上安抚下来,传菜太监又继续开始唱诵:“品尝。”
此话一出,原本都兴趣缺缺的裁判们,已经是大吃一惊,嘴巴都合不拢了。
云弑夜的这道‘盼君归’,在晟汐大陆的传世菜品上,也有记载。
据传,这道名菜出自一个普通的妇人之手。她们家也是一个普通的乡野小户。原本,和和美美的一家。结果某日妇人随夫君去集市卖掉自家种的菜。结果,她的丈夫不小心踩死了一个权贵豢养的蟋蟀,得罪了那个权贵。妇人的丈夫被直接抓进了大牢,等着秋后问斩。
伤心欲绝的妇人,告状无门。只在临刑前送来断头饭。
一时间,菜香扑鼻,令观刑的权贵都动容。忍不住走上前来,品尝了一口。
虽然是普通的食材,有限的香料,却透着浓郁不散的美味,入口便叫人回味无穷。无法再忘。
权贵怦然心动,说要娶了妇人,给她荣华富贵,锦衣美食。只求让她天天给他做菜即可。
可是妇人摇摇头,神情悲戚地道:“我这道菜叫做‘盼君归’,今日夫君若是死了,我便再也不做此菜,一心随夫君而去。”
闻言,那权贵心如刀绞,权衡之下,撤回了状纸。成全了他们一对恩爱的夫妻。这道“盼君归”的菜品也便记载上了史册。直到妇人去世,这菜品的手艺也便跟着失传。无人会做。
裁判们根本不信她一个年纪轻轻丫头能过做出‘盼君归’。于是,都是带着怀疑的态度,下筷子品尝。
一口下去,忍不住又吃了一口。吃了一口,又一吃一口。竟然完全停不下来!若是说拿这道菜品给他们换,他们也绝对会心软不已。最后,还请了一个有声望