其实是想做豆腐的。
而且跟皮蛋相比，做豆腐的成本可要低多了。
但如今天热，豆腐若是卖不出去很可能放不住。
皮蛋则没有这个顾虑，即便一天卖不出去，也可以多放几天。
何况，他用从赵三那里骗来的瓷瓶当了十两银子，一时间倒也不愁吃喝。
因此，制作皮蛋的时间要比其他小吃长一些，但也可以接受。
等皮蛋的名气打出去之后，他那时再研磨一些豆腐，必然不会遇到开头难。
除了皮蛋和豆腐，他以后还可以制作米酒、凉皮等各式各样的小吃。
光是凭着这些简单的东西，他就足以保证自己过的比绝大部分人都要好。
而且，他的目标也不止于此。
既然穿越了，那他就要做出一番作为！
如此，才不辜负三位漂亮娘子的厚爱。
而他身旁，三个女人还是一幅懵懵懂懂的模样。
“夫君，皮蛋是何物，能吃吗？”
苏晴挤到前面，眼睛一眨不眨的盯着楚白手上的动作。
楚白点点头，说道：“那是自然，如果不能吃为夫为何要制作皮蛋？”
苏晴咽了口唾沫，问道：“那得多久才能吃？”
楚白想了想，说道：“快的话大概七八天吧。”
这也是他刚开始为何没有想制作皮蛋的原因。
三个婆娘的嫁妆加起来也只有二三十文，这些钱最多也就只够买二十多个鸡蛋。
而且买了鸡蛋之后就没办法买粮食，七八天的时间皮蛋还没等做好，他们就要先饿死了。
但有了从赵三那里骗来的瓷瓶之后，这些问题就全部迎刃而解。
想到这里，楚白不由得在心中感慨一声。
古人诚不欺我，打虎亲兄弟、上阵父子兵，关键时刻真正靠得住的还得是自己这位异父异母的亲兄弟啊！
转眼间，楚白就把买来的所有鸡蛋全部抹上了用生石灰和草木灰制作的浆水。
