bsp; 但是粮食的储备并不可能只是把粮食在某一个时间段收购上来之后就一直在储存粮食。
粮食的储存是有周期的，在一定的周期范围内需要把粮食去旧存新。
另外在粮食储存的这个过程当中，也需要大量的费用去维护。
从粮食安全战略角度来考虑的话，粮库的这种运营肯定是公有的。
但是与此同时，粮食的收购与销售也是粮库的一种盈利模式。
在去旧存新的过程当中，粮库需要把旧的存粮卖出去，然后用于收购新的粮食。
除了专项收购粮食的费用之外，粮库把旧的粮食卖掉之后，这里面就有一个差价的情况。
比如说新收购的玉米是一块钱一斤，但是旧玉米有可能就是8毛钱一斤。
可是粮食的价格是随着市场的变化而变化的，这个月有可能是8毛钱一斤，下个月有可能就是8毛3一斤。
所以旧粮的出售在绝大多数情况下都是有较大的利润空间的，尤其是粮库的粮食质量比较好，储存的也比较好，比如说玉米这一种，粮食在粮库经过储存之后，基本上都是已经进行过烘干的了，在加工方面已经进行了初加工，后面继续深加工的。步骤相对来讲就要少一道，同时利润就会高一些。
而对于玉米这种粮食作物而言，烘干是其中很重要的一道程序，也是非常消耗资金的一道工序。
所以从某种程度而言，采用市场价格购买粮库的存粮，实际上是一本万利的买卖。
而另一个方面，能不能找到较高的出售价格，把粮库的旧粮卖出去，这也是对粮库领导的一种考验。
王大海这个人工作能力是非常强的，在粮食局里边是有口皆碑的。
以前马王镇粮库可以说是整个粮食局里面亏损最严重的粮库。严重的时候，有的职工工资都发
