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工作到下午交班,秦想想松了一口气,当纺织女工对她来说,也算不上特别劳累,就跟练习钢琴一样,不知不觉沉浸在手指的动作中,自然形成一种有节奏的韵律,不加思考随着身体自然而动,时间不知不觉流逝而走……
不算煎熬,结束之后却感觉到身体的疲惫,这还是上早班的好处,换成是晚班和夜班,那就让人吃不消。
这是她的第三天早班,明天能休息一天,后天上夜班。
她想,必须得犒劳自己,吃点肉。
??实际上作精秦想想每天都想犒劳自己。
这会儿去买猪肉不一定有昨天的运气,秦想想直接放弃买猪肉,她想着昨天多弄来了油票,今天要吃一波大点的,弄个煎鱼,也就是去买点海货。
沪市近海,多得是海产和水产,港口无数渔船,现在是三月,其实并不是吃海鲜的好时候,要等到清明前后,鱼类逐渐丰富肥沃起来,尤其是清明过后的马鲛鱼,它们要回到近海港产卵,装了满肚子的鱼籽与鱼白,味道极其鲜美。
秦想想爱吃鱼籽!
在梦里,随军上岛后的好处之一,大概就是海鲜多,大小黄鱼、马鲛鱼、带鱼、鳓鱼、鲳鱼、鲥鱼……尤其是野生大黄鱼还有鲥鱼,可遇不可求,这些在沪市不一定容易买得到,靠近海边,总能吃一口最鲜的。
当然了,更多的是吃不完的咸鱼……总是咸鱼……各种咸鱼。
她吃过印象比较深的是明州的三抱鳓鱼,三抱鳓鱼也就是腌过三次的咸鳓鱼,光是腌一次还不够,还是连续腌制三次的咸鱼,也是奇怪了,腌制过三次后,再加上鸡蛋或肉糜清蒸,鱼肉红澄澄的好看,闻起来略微带点儿臭味,吃起来却是满口的鱼香,尤其是带鱼籽的那部分,鱼肉入口即化,鱼籽粒粒分明。这种咸鱼是越霉越香,大概跟臭豆腐是一个道理。
秦想想骑车去买海产,发现今天有带鱼供应,不过都是小小的