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第1129章 一手糌粑一手酥油茶(1 / 3)

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班禅寺那边过来了三个人,两个工作组的同志,还有就是刚才带路的那个战士。

这三人一到岩洞外头就翻身下马,拉住了被解救的三个藏族男女,然后就听他们哭诉起来,那五个马匪被抽打得不停的哀嚎,现场声音很是嘈杂。

那个战士一拉枪栓大声呵斥了一句,估计是说谁再喊叫就枪毙了谁吧,这下马匪们都马上闭嘴了,看来还是小命要紧啊。

现在已经是午夜时分了,站在外面感觉非常冷,这气温得是零下几度了,而且峡谷里的风还很大,于是大家都转移到洞里,那五个马匪也被抬进来扔到石屋里,就是之前关押两个男子的那间,然后也锁上链条让他们尝尝被关押的滋味了。

这时候两个男子进到厨房端出了一盆的青稞面和一壶酥油茶,大家就围坐在篝火周围,地上是铺着地毯的,比洞外暖和多了。

男子又捧来一盆水,这盆子居然是银制的,挨个让大家洗了手后就端到外头马棚里倒进马槽。

然后两个男子又捧来一摞子碗分给大家,居然也都是银碗,这些马匪真会享受啊,也可以说非常谨慎,怕被人下毒药吧。

“王队长,同志们,你们辛苦了也饿了,吃点东西吧。”工作组的同志说道。

“这是咱们雪域上的人民的日常饮食,一手糌粑一手酥油茶,王队长,你们可能还没有这样吃过吧,跟着我学。”那个战士开始边做示范边介绍了。

糌粑是藏族人的主食,其实就是“炒面”的藏语音译,是把青稞或者豌豆炒熟后磨成的细面粉,便于随身携带,白色的,气味香浓。

吃的时候是将糌粑加入一些酥油茶,然后用手揉捏,团成小团就能够吃了,边团边吃,边喝奶茶边聊天,这就是藏族人的日常。

糌粑和酥油茶是藏族人的饮食标配,外出时都是随身携带的,饿了就吃,随时随地。

酥油也是每个藏族人不可或缺的饮食,它是从牛奶羊奶中提炼出来的,把加热后的牛羊奶倒进木桶里,然后不停的用力搅拌使得油水分离,上面一层黄色的脂肪质冷却后就是酥油了。

当然了条件好的还能吃上肉,雪域上吃的肉食主要是牦牛肉和绵羊肉,把肉切割成条状,然后挂在阴凉通风处冷冻自然风干,这就是雪域上的风干肉,肉质松脆,口感独特。

马匪的储物间里存放着大量的食物,当然也有风干肉了,两个男子也炖了一大盆端出来请大家吃肉,应该是想起汉人跟他们的习俗不同

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