bsp; 既然这样，老王也不坚持，城堡里常备冷鲜肉，挑选一些羔羊肉和牛犊肉，傍晚他们在训练场的草地上点燃了篝火架起了陶罐，往里倒上水煮了起来。
新西兰人不吃鲜肉，牲口屠宰后，肉要进行冰冻，目的是冻死里面的寄生虫及其虫卵，中国人讲究吃什么都是趁着新鲜，新西兰人不这么看。
就连海鲜，很多品种他们都不吃新鲜的，特别是淡水鱼淡水虾之类，一定要冰冻一段时间才行。当然，深海鱼没问题，因为深海鱼没有寄生虫。
陶罐水沸腾后，王博将切成条的羊肉放了进去，里面有羊排、有羊后腿肉，往里放了葱姜蒜和花椒八角等配料，然后炖了起来。
考辛斯去处理野鸡，他想要剥掉皮，王博摇头说道：“不用，拔掉毛放了血除掉内脏后给我拿过来就行，我来处理。”
他要做叫花鸡，牛仔们屠宰牛羊的时候积攒了大量的牛油和羊油，对新西兰人来说这玩意儿没用，对王博来说就有大用了。
带着鸡皮，王博将葱姜蒜、香菇、迷迭香和青菜塞进鸡肚子里，然后用料酒和酱油在鸡身上抹了一遍，接着细致的用羊油再抹了一遍，最后用泥巴包裹住。
看到泥土疙瘩一样的东西，哈尼目瞪口呆的说道：“上帝，头儿，你真踏马厉害，这是哪里的黑暗料理？”
中国通查理也难以理解：“天哪，别说这是什么叫花鸡，据我所知这是要用荷花叶子包住的，你竟然什么都不放？”
壮丁在旁边欢快的舔着舌头摇着尾巴，狗脸上满是期盼表情：没事，我不嫌弃，我能吃。
小王大嘴一张，表情更是期盼：没事，带着泥我也能吃。
王博笑了笑，说道：“等着瞧吧，你们对我没信心？”
查理耸耸肩，这倒是，不管怎么说老王做出来的菜从来都没有问题。
野兔架在篝火上翻烤了起来，大胖
