林夜和林昼欢呼一声,像两只敏捷的小猴子,飞快地跑去洗漱换衣服了。
邹善看着他们欢快的背影,嘴角微微上扬,然后转身走进厨房。
他把鱼篓轻轻放在水池边,看着那些在鱼篓里不安分地扭动着身体、溅起水花的鱼,眼神变得专注而沉静。
曾经身为刽子手的那股利落劲儿不自觉地流露出来,但他的神情却又格外平静,仿佛这只是一件再平常不过的家务事。
他熟练地挽起衣袖,露出结实而有力的手臂,然后不紧不慢地拿起刀。
那把刀在他手中仿佛有了生命,随着他的动作而舞动。
他先是迅而精准地敲晕了鱼,那一下的力度恰到好处,既让鱼失去了挣扎的能力,又不会破坏鱼的完整性。
接着,他开始开膛破肚、去鳞,每一个动作都精准而流畅,就像一位技艺精湛的艺术家在雕琢一件珍贵的艺术品。
他的手腕灵活地转动着,刀在鱼身上轻轻划过,鱼鳞纷纷掉落,内脏也被干净利落地取出。
很快,几条鱼就被处理好了,整齐地躺在水池里。
在处理鱼的过程中,邹善全神贯注,刻意收敛着自己的气息。
他的呼吸平稳而均匀,心跳也没有丝毫的波动,仿佛那股曾经的杀意已经被他深深地锁在了心底。
他知道,在这个现代社会,自己的过去就像一本尘封的旧书,不能轻易示人,尤其是不能让孩子们受到影响。
他要给孩子们一个温暖、安全的家,一个没有杀戮和血腥的世界。
处理好鱼后,邹善开始有条不紊地准备其他食材。
他从橱柜里拿出新鲜的姜和葱,放在案板上。
他的手稳稳地握着菜刀,熟练地切着姜片和葱段。
每一片姜都切得大小均匀,每一根葱都切得长短一致。
然后,他又从调料盒里取出各种佐料,按照合适的比例调好。
接着,他在锅里倒入适量的油,那油在锅里滋滋作响,仿佛在欢快地歌唱。
等油热了,他小心翼翼地把鱼放入锅中,只听见“刺啦”
一声,鱼在热油中迅变得金黄。
他用锅铲轻轻翻动着鱼,让鱼的两面都均匀地受热,煎至金黄。
接着,他拿起水壶,往锅里加入开水,那开水倒入锅中,瞬间激起一阵白色的水汽。
他盖上锅盖,静静地等待着。
不一会儿,锅里就咕噜咕噜地响起来,浓郁的鱼汤香味像一个个调皮的小精灵,弥漫