nbsp;大栅栏的名字来源于明代孝宗弘治元年，当时为了加强治安，在街巷道口设置木栅栏，其中廊房四条的栅栏高大坚固，被称作“大栅栏”。
到了清代，大栅栏就成为BJ最繁华的商业街之一，聚集了众多老字号商铺，如卖酱菜的六必居、卖药的同仁堂、卖鞋子的内联升、卖绸布的瑞蚨祥等。
虽然1900年，义和团一把火焚毁了大栅栏，但重建至现在依然繁华，清代的众多老字号，依旧在这里汇聚。
门框胡同是大栅栏的美食一条街。
程开颜兜兜转转，跑到这儿来了。
反正开会时间还早，之所以没在家吃，主要是喝稀饭喝腻了，出来解解馋。
在卖馄饨的小摊门口，程开颜点了碗撒葱馄饨，坐下吃喝。
泛着油花的高汤，肉质饱满的馄饨令人欲罢不能。
早上七点的大街上，行人络绎不绝，有不少像程开颜这样提着公文包坐在小摊边吃早饭的人。
不远处的街道口。
几个二三十岁的年轻人穿着白衬衣，脚踩军绿解放鞋，胸口插着钢笔，手中提着公文包，头戴红星帽走进了门框胡同小吃街里。
他们举手投足间有种整齐划一的节奏感，就好像是从军营中走出来的一样。
“苏进，没想到这次你也参加到了军旅采风中来，你不是在人民文学改稿子吗？稿子改完了？”
其中为首的中年男人对身侧一个仅有二十多岁的年轻人，好奇的询问道。
“存葆同志这你就不知道了吧，朱同志的稿子已经改完了，再过一段时间就要回部队了。
只不过恰好赶
