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第一百四十八章 馋怒交织的李兵兵!难道是……想吃?(2 / 5)

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    李兵兵把鸡胸肉完成了二次开水冲洗,看到吃完饺子的林星灼,丝毫没有离开的意思,冷声说道:

    “你吃完了还不走?”

    林星灼说道:“饺子还是有点太寡淡,我让经纪人又电话订餐一点吃的。”

    李兵兵不置可否,开始啃起肉质柴腥的鸡胸口。

    过了几分钟,张幼茜提着一份唐都饭庄的打包盒回来,林星灼上手帮忙。

    两人在打包盒里面,取出一整只腹面朝上,配糖艺葫芦、芦笋等装饰,兼具宫廷美感与现代艺术感,鸡皮呈琥珀金红色,油亮如琉璃的整只炸鸡!!

    融合桂皮、花椒、草果、八角等香辛腌制24小时,香料渗入肌理,蒸制出汤汁,再加上高温油炸时激发脂香。

    打开包装的一瞬间,椒麻辛香、肉脂焦香、老汤醇香,笼罩住整个餐桌。

    唐都饭庄的招牌菜!葫芦鸡!

    正在用极强自制力,强行咽食着白水鸡胸口的李兵兵,整个人都愣住了……

    …………

    咔嚓!

    超过200度高油温短时炸制,形成薄如蝉翼的酥脆层,咬合时发出清脆声,类似炸猪皮但更轻盈。

    林星灼咬碎葫芦鸡外壳,碎裂声传递着食物酥脆质地的爆破感。

    好脆!好吃!!

    鸡肉纤维充分软化,触筷骨脱却形不散,肉嫩如豆腐,汁水被锁在酥皮下,鲜香不柴!

    就跟前世审核过《舌尖上的CN》,里面的唐都葫芦鸡,就让在办公室吃泡面的林星灼,

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