彭欢似乎永远都是笑眯眯的表情，让人分不清他到底在想什么，这样擅于隐藏自己真实想法的往往最是危险。
喜怒哀乐不言于表，你永远不知道这个人到底是一种什么心情，哪怕他心中怒火万丈的时候也是笑眯眯的表情，说不准那一句话就会触及对方的雷区。
彭欢手中把玩着一个碧玉酒杯笑嘻嘻的看着登台的闫怀安：“兄台也懂酒？”
闫怀安不置可否的点点头不疾不徐：“略懂，不知彭兄想如何比试？”
彭欢缓缓在台上踱步徘徊：“饮酒一道先观酒水是否清冽，嗅其味是否香甜，其次饮其口感是否绵长，后回味其味是否纯正，再享受其质是否浓厚，最后美酒入腹体味其是否爽身醇和，闫兄以为彭某说的是对是错。”
“酒不醉人人自醉，酒品不同，其味不同，一酒一喝，一酒一品。”
“好，就依闫兄所言，咱们比试就一酒一品，闻其香，尝其味，辨其酒。”彭欢嬉笑着直愣愣的看着闫怀安。
“如何品酒？”
彭欢从怀中取出一块绢布举了起来，任由其在风中飘荡摇曳：“可否？”
闫怀安明白了彭欢的意义，以绢布蒙住双眼，凭借嗅觉，味觉说出酒水的名称，这不但要考教一个人的见识，喝过酒的种类，还考教一个人分辨酒水的能力。
毕竟很多酒水的口感几近相同，不是常年饮酒，或者真正爱酒的人很难分辨出不同酒水的不同之处。
闫怀安想了想便轻轻地点了点头：“可。”
“不愧是爱酒之人果然痛快，彭欢虽然是金国之人，抛去两国恩怨就事论事评价，天下酿酒之人当属龙国，可谓无能能出其左右，今日比试便以龙国美酒比试，取酒十坛，猜对数目多着为胜。”
