越发达，肥胖问题往往越严重。超加工食品被认为损害人体，提高癌症、代谢性疾病和精神疾病的发病率，破坏传统饮食文化。”
破坏传统饮食文化……
冯子轩无奈的笑了，小罗这顶大帽子扣的显示出了他的决心。
“师兄，什么是超加工食品？预制菜么？”庄嫣倒很上心。
“人们通常说的垃圾食品就是超加工食品，但有些写着健康声明的一些食品，像低脂、高纤维、富含维生素的东西也属于超加工食品。
你想啊，那些真正的食品，像西兰花、牛肉、鱼虾几乎从来没有健康声明。”
“少吃外卖。不过临床忙的厉害，有时间吃口外卖不饿肚子就已经算是不错了。”罗浩叹了口气，看表情的话，冯子轩还以为罗浩在忧国忧民。
“超加工食品能把那些不是食物、人们吃不下去的东西变成美味可口、让人上瘾的产品。
有一位美国的专家觉得它们不能称之为食物，而是有毒物质。
比如说啊，冰淇淋等食品中含有的黄原胶，被用于增稠，但它是一种细菌粘液；辣鸡翅等食品中含有的二甲基聚硅氧烷，也被用于护发素、跳蚤治疗物等等。”
“对了，这位专家是中餐忠实的拥趸，他特别喜欢川菜，比如说水煮鱼、辣子鸡丁什么的。”
“你的意思是糖都不是引起肥胖的罪魁祸首？”冯子轩问道。
“是啊，这一点很早就有论文证明。只不过商业资本为了盈利，把这类内容屏蔽，大部分人都接触不到。”
“冯处长，您看临床的医生护士，但凡胃口好一点、吃饭快一点的，都会肥胖。平时咱们叫这个为过劳肥。我感觉，和生活不规律以及总吃外卖有关系。”
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