nbsp;帅小剑却是不急,他甚至还离开了自己的摊位,去其他人那边远远逛了一圈,特别是【五队】【六队】和【三队】,每次到了打开食材库的时候,他就看的格外认真。
最终绕回了自己摊位的他,看了看天色,然后感叹了一句。
“卖吧,多卖点,你们晚上就能下班了~”
...
时间来到4点半,夏鸣第一个在摊位前挂出了「售罄」的牌子。
“不好意思,今天的冰浆卖完了,准确来说是特制的冻卖完了,谢谢捧场~”
听到食材售罄,奔着特制冰浆过来的游客有些惋惜,然后慢慢散开,很快,他面前就一个人都没有了。
夏鸣掏出冰格感慨了一句。
“这得有100多份,全卖完了,就光冰浆都回本了,剩下的,就看晚上能超多少了!”
说着,他将之前霸王鳖鸡的桶拉了过来,现场清洗干净后,框框倒入一早准备的水,当时花几毛钱一个买的一堆大塑料瓶此刻赫然派上了用场。
没有任何多余操作,将水煮开后,夏鸣掏出了他仅剩的最后两种食材。
「粉丝」和「皮冻」和「鱼皮」。
这个皮冻不是猪皮冻,为了揽客,他的小炒肉都是纯瘦,虽然放弃了一点口感,但看着实在!
这皮冻是鱼鳞冻,来源自然就是那几条草鱼了...
虽然相比王八,其成冻的工序多了一点,但胜在不要钱!
此刻,夏鸣将皮冻切成小片,然后加入酱料拌了拌,继续放回冷藏,鱼皮同样操作。
接