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第28章:炸猪排单独吃多乏味啊,有吃有喝才叫享受嘛~(1 / 5)

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    “炸猪排?不是,你想了半天,就得到这么一个结论啊!”

    光头伙夫都快气笑了,他还以为夏鸣狠话都放了,肯定会来个惊天地泣鬼神的操作,没想到就这?

    一旁的宴席研究生也认为这个选择有点太稳妥了。

    “冰火魔厨,我能理解你想要兼顾多方面因素,但炸猪排应该很难在评委那边拿到分的。”

    夏鸣却是摇摇头。

    “你不能这么想,研究生,你把自己从比赛选手的视角跳脱出来,假如今天你饭店来了一个公司团建,要你2个半小时准备一道百人料理。”

    “要求只是尽可能的符合大家口味,并避免任何不确定因素,那你会选择什么。”

    宴席研究生听到这话后沉默了片刻。

    “我会选择炖牛肉搭配炒饭并给一碗例汤。”

    夏鸣笑了笑。

    “这不就结了~有时候,问题并没有那么复杂,只是我们把它想复杂了。”

    宴席研究生还是有些犹豫。

    “冰火魔厨,现在的情况不一样,100位评审,他们会从专业的角度去考虑食材,摆盘,主题,甚至是口味,我承认炸猪排适口性很强,但这也就证明了它很难出彩。”

    夏鸣点了点头,相比光头伙夫有点莽莽的气质,宴席研究生明显考虑问题时更细腻。

    “我知道你在想什么,你想说,这次比试,更倾向于考核创意性与厨师的临场反应能力...好吧,你们过来一下。”

    说着,夏鸣悄悄走到选手看不见的角落,光头伙夫和宴席研究生互相看了一眼,然后也

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