上。
“他家的卤水豆腐，是一绝，口感扎实，豆香味儿特别浓。”
接着，他又拿起几根带着泥土清香的竹笋。
“这个，就是我下午整理菜园的时候，顺手从竹林边上挖的。”
他一边介绍，一边麻利地剥去笋壳，露出里面的笋肉。
观众们听着他的讲解，看着他熟练的处理手法，不知不觉间，竟有些口舌生津。
“饿了，主播别说了！”
“听着就好吃，这主播是真懂行啊。”
“老杨家的豆腐，春天的竹笋，光是听着就很有画面感。”
“这不比那些科技与狠活儿强多了？”
周畅将配菜处理完毕，终于开始起锅烧油。
老式土灶的火力很猛，黑漆漆的铁锅很快就烧得滚烫。
他先没有炒菜，而是从一个水桶里舀出一条活蹦乱跳的鲫鱼。
鱼不大，也就巴掌大小，但鳞片完整，在盆里甩着尾巴，溅起一串水珠。
“八菜一汤，汤得先吊起来。”
“鲫鱼豆腐汤，最是鲜美不过。”
他将鱼处理干净，在鱼身两面划上几刀，方便入味。
然后，热锅冷油，将鲫鱼放了进去。
“滋啦——”
鱼皮接触到滚烫的油面，瞬间发出了悦耳的声响。
&n
