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第275章 门槛(1 / 4)

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晚上十点多,秦逸飞离开了王燕萍在九州方城的家。

王燕萍一觉好睡,一觉就睡了四五个小时。

到晚上九点半的时候,秦逸飞才听到卧室里有动静。

王燕萍终于起床了。

秦逸飞起身来到厨房,打开煤气灶开关。

等炒菜铁锅烧热,他向锅内淋入了少许花生油。

他端起铁锅摇晃了几下,让花生油在铁锅底部分布均匀,然后打入两个鸡蛋。

等鸡蛋底部凝固,他拿起铁锅一颠,鸡蛋翻了个身,又稳稳地落在铁锅底部。

秦逸飞拿过刚刚烧开的电热水壶,往铁锅里倒了半壶水。

秦逸飞把电热水壶里剩下的热水,倒在另外一个灶眼的不锈钢锅里。

他往水里加了一点儿盐,然后把几棵择好洗净的菠菜,放入开水汆烫一会儿捞出,放入一个盛了冷水的盆中备用。

这时,铁锅中的煎蛋已经被大火煮沸了三四分钟,清水已经变成奶白色的浓汤。

秦逸飞这才往铁锅里下了一小把龙须面。

仅仅过了一两分钟,当龙须面刚刚煮透,面芯还略微有点儿白的时候,秦逸飞就关闭了煤气灶火。

秦逸飞取过一个大号的汤碗,先在里面放入一点咸盐,一点鸡粉、一点味精,然后淋入几滴小磨香油,最后他从铁锅里舀了两勺奶白色浓汤倒入汤碗之中。

鸡蛋的鲜味儿,油脂的香味儿,被咸盐彻底激了出来。

以至于坐在客厅沙上的王燕萍,都禁不住用鼻子连续嗅了几下。

秦逸飞没有把面条胡乱盛放在汤碗里。

他用筷子把龙须面高高挑起,细心地把面条往复折了三折,然后才把它们整整齐齐地码放在盛着半碗奶白浓汤的汤碗里。

秦逸飞把浸在冷水中,碧绿碧绿的菠菜捞出,攥干多余的水分之后,放入一个瓷盆之中。

撒少许咸盐、蚝油和少许小磨香油,稍微搅拌。

秦逸飞把碧绿的菠菜,一棵棵整齐地码放在面条之上,最后把那个双黄的煎鸡蛋盖在了面碗的正中央。

汤白、菜绿、鸡蛋黄,整碗面就像一幅色彩鲜艳的风景画。

王燕萍拿着筷子看了好久,都不忍心下箸破坏这唯美的画面。

“小区小卖店来菜品不全,只能马马虎虎给你煮一碗汤面。

王书记,你就将就着吃点吧。

吐酒之后,胃里没有东西更难受!”

王燕萍吃得很不淑女,不仅把面吃完了,甚至连汤也

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