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第一百二十五章 上传攻略,味精作坊(4 / 4)

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复杂。

    最开始的版本仅仅是把美味魔蕈打碎、研磨成粉末而已,这种情况下,必须经过熬煮才能将内部风味物质充分释放,单纯添加在食品里,其实是很浪费的。

    林博新设计的版本里,要区分不同消费市场的味精产品。

    先将美味魔蕈研磨,加入溶剂,低温熬煮得到风味浸取液,再将浸取液烘干就得到了高档的初萃味精。

    剩下的汤渣里残余一部分鲜味来源,重新加水炖煮,提炼后就是适合平民消费的低档味精。

    由于一部分风味物质遇到高温会分解、转化,所以初萃味精的生产流程里,需要用到风力烘干机。林博设计时就参考了奶粉的生产工艺,最大程度保留营养。

    考虑到克宁帝国的消费者平时习惯吃冷餐,所以林博打算将一部分浸取液混合其他食材,制作成酱汁,适合顾客即食。把酱汁往面包、三明治上一抹就行了。

    菌毯模拟不同植物产生不同的风味物质,倒是可以借此产出多种口味的同类商品。以后可以每隔一段时间,就往市场投放一种新产品。

    作坊流水线要完成清洗、制取、分装、消毒等工序。一件平平无奇的工艺品背后,集成多门学科领域的技术,对他而言,也是实践学习的机会。

    为了实现自动化,还得掌握一些编程技术。

    获得新特性凡语尽知后,林博完全看得懂计算机语言,无需备注就能流畅阅读代码,这倒是为他的学习提供极大便利。

    从建造流水线到调试生产工艺,再到让机械守卫全程监管。林博预计自己得花费一周左右才能彻底完工味精作坊。

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