“此物名为‘曲辕犁’。”沈天走到一架新犁旁，手指抚过光滑的辕木，“比你们用的老家伙省力三成不止，转向灵活，尤其适合我们田庄这种水田、坡田交错的地形，深耕翻土，事半功倍；还有一个好处，以前用直辕犁，需二牛抬杠，三人扶犁，用了曲辕犁，一牛一夫便可。”
他看向左庄头，“老左，找几个使犁的好手，下午就试试。”
左庄头连忙躬身应喏，眼中满是好奇和期待。
省力三成？一牛一夫？这对终日与泥土较劲的庄户来说，是极大的福音。
沈苍在旁静静的看着，眸底掠过一丝阴霾。
这所谓的曲辕犁，也是出自于大夫人的铁匠铺。
原本那些铁匠铺不做这农具生意，他们经营的是修山墨家那边漏过来的一些军器订单，包括刀剑与甲胄等等。
可这次沈苍在整个泰天府跑断腿，都没任何商家愿意接他们的单。
少主不得不求到大夫人那里，让大夫人抽调人工制作这些弯曲的犁。
且不止是犁，沈苍最近采购的一些物资，如生石灰等等，都遇到了障碍，那些商号掌柜明显是被打过招呼，对他们避之唯恐不及。
——这形势很让他忧心。
幸在金家的几个商号还是愿意接他们的单，且沈家田庄内部就有不少手艺人，几个夫人也有铁匠，有药坊，有符师，基本能自给自足，不假外求。
此时沈天的目光，又转向田庄边缘几处堆放着秸秆、杂草的空地，声音提高了几分：“光有好犁不够，地力才是根本！我知道你们也会堆肥，但法子太粗，肥力散失，虫卵病苗也杀不尽。”他指向那些空地，“从今日起，按我说的新法子来——高温堆肥！”
