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第19章 熏鱼(3 / 5)

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热量散失。

    第三步,熏制过程。

    地热资源并不稳定,因此熏制时间被分为2至3天,分多轮进行。

    火候过高会使鱼肉变硬,过低则难以保存,因此每一批熏鱼都必须仔细调整时间与温度。

    这一切看似繁琐,但经过这段时间萨丽的不断尝试,但已经取得了小规模的成功。

    悬挂在熏制架上的鱼,已经是赤潮领的过冬希望之一。

    路易斯微微点头:“已经可以加大规模了。”

    萨丽的眼中闪过一丝惊喜,她和手下的妇人们为此已经辛苦了好几天。

    在这个以武力为主的世界,妇人的地位一向不高。

    若能承担熏鱼的重任,她们在赤潮领中的地位也能提升不少。

    她抿了抿唇,小心翼翼地问道:“领主大人,您是说要让我们来负责熏鱼的工作?”

    “你们已经做得很好了,不是吗?”路易斯淡淡地看了她一眼,目光从熏鱼架扫过,“如果规模扩大,经验丰富的人自然要负责这件事。”

    萨丽的心跳加快,忍不住攥紧了围裙,感受到了一种前所未有的踏实感。

    “多谢大人!”她几乎是下意识地弯腰行礼,声音里带着一丝颤抖。

    路易斯笑了笑:“是我要感谢你们。”

    这时一名骑士走了过来,在路易斯耳边悄声报告到:“兰伯特大人回来了。”

    路易斯的眼神一亮,这可是双喜临门。

    他当即快步朝居民区的方向走去,迎向了刚踏

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